Con el fin de dar a conocer las experiencias exitosas en gestión de Mercados de Abasto a nivel internacional, el Ministerio de la Producción (Produce) realizaró el Foro Internacional Macrorregional Norte “Mi Mercado Productivo” en la ciudad de Trujillo (La Libertad), informó el director de Políticas de Desarrollo Productivo y Formalización del Produce, Edgar Galván.

Agregó que uno de los objetivos del Foro Internacional es “sensibilizar a los actores públicos y privados respecto a la importancia de los mercados de abastos en el sistema de distribución de alimentos de las ciudades”.

Los participantes se enteraron de las nuevas “Tendencias mundiales en la Gestión de Mercados de Abasto”, en la exposición del experto español, Antonio Sartorius, quien además es Representante de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM).

Los asistentes también conocieron los detalles del Programa “Emprendedor Peruano”, cuya exposición estuvo a cargo del Director General Innovación, Transferencia Tecnológica y Servicios Empresariales, Alejandro Bernaola Cabrera.

“El rol del Estado peruano en Mercados de Abastos”, y “El proceso de Modernización de los Mercados Tradicionales”, fueron los otros dos temas que expusieron el funcionario de Produce, Edgar Galván, y el Administrador del Mercado Central de Chile, Sergio Olivares.

Posteriormente se realizó una mesa redonda donde participaron los representantes de los sectores competentes en la gestión de los Mercados de Abasto, como del Ministerio de Agricultura y Riego, la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y el Produce.

Este Foro Internacional se enmarca en el Plan Nacional de Diversificación Productiva, que tiene entre sus objetivos generar nuevos motores de crecimiento e incrementar la productividad de la economía peruana a partir del desarrollo productivo y empresarial.

(Fuente: CNA / Andina)